“中國羅氏沼蝦之鄉(xiāng)”肇慶于2024年5月23日成功舉辦了“中國（肇慶）羅氏沼蝦產業(yè)高質量發(fā)展大會”！本次大會由肇慶市農業(yè)農村局、高要區(qū)人民政府主辦，肇慶市水產技術推廣中心、肇慶市水產學會、高要區(qū)農業(yè)農村局承辦，活動得到了包括馬來西亞水產商公會、浙江省淡水水產研究所、廣西壯族自治區(qū)水產科學研究院等在內的多家單位大力支持與參與！旨在進一步打造肇慶羅氏沼蝦的文化特色，擴大其知名度和品牌影響力，充分展現肇慶羅氏沼蝦產業(yè)高質量發(fā)展的成就。

大會吸引了來自全國各地的羅氏沼蝦領域的代表、科研機構、高等院校、技術推廣部門、學者、養(yǎng)殖代表、流通市場、貿易商等共計200余人參與。與會者共聚一堂，就羅氏沼蝦產業(yè)的養(yǎng)殖現狀、技術創(chuàng)新、品牌打造、高質量發(fā)展等議題展開了深入探討。

肇慶市人民政府副秘書長陳劍輝表示，肇慶市作為“中國羅氏沼蝦之鄉(xiāng)”，羅氏沼蝦養(yǎng)殖規(guī)模、產量及產值均居全省首位。肇慶市已形成包括羅氏沼蝦種苗生產、成蝦養(yǎng)殖、流通加工、飼料供應體系、漁藥管理、技術配套服務等在內的完整產業(yè)鏈。羅氏沼蝦已成為肇慶市主導水產品之一，是當地農民增收致富的重要途徑。

廣東省農業(yè)農村廳二級巡視員李冠強表示廣東省作為全國水產養(yǎng)殖和漁業(yè)強省，2023年水產品總產量穩(wěn)居全國首位，尤以肇慶羅氏沼蝦等知名品牌聞名。肇慶市憑借優(yōu)越的水產資源和漁業(yè)環(huán)境，羅氏沼蝦養(yǎng)殖產業(yè)快速發(fā)展，養(yǎng)殖面積達12萬畝，占全國產量20%以上。近年來，肇慶市全面打造羅氏沼蝦全產業(yè)鏈，成效顯著，并已形成獨特的養(yǎng)殖技術和模式，產品深受市場歡迎，暢銷珠三角及江浙地區(qū)。

中國水產流通與加工協(xié)會會長崔和指出，2023年全國水產品產量穩(wěn)步上升，市場供應穩(wěn)定，其中羅氏沼蝦表現突出。廣東作為漁業(yè)大省，水產品產量領先全國，尤其肇慶羅氏沼蝦產業(yè)享譽全國，憑借豐富的水產資源和優(yōu)越的自然條件，推動現代漁業(yè)高質量發(fā)展。

隨后，大會舉行了、省級水產健康養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)授牌儀式，我市高要區(qū)獲水產健康養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)稱號；鼎湖、高要、四會、封開、德慶、懷集獲省級水產健康養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)稱號；肇慶市百晟源水產良種有限公司、肇慶市德邦堅農業(yè)有限公司等多家企業(yè)獲得省級水產健康養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)（生產主體）稱號，標志著肇慶市在羅氏沼蝦健康養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖方面取得了顯著成效。

緊接著，肇慶市發(fā)布了16項羅氏沼蝦相關技術標準，主要包括水質、種苗、餌料、病害防控、養(yǎng)殖模式與技術、捕撈與運輸、質量安全和品牌提升等內容。以養(yǎng)殖標準化全方位、多角度引航肇慶羅氏沼蝦產業(yè)高質量發(fā)展。

在肇慶市隆重舉行的羅氏沼蝦項目投資與采購簽約儀式上，共有31家單位達成合作共識，現場簽署了投資、采購協(xié)議。簽約內容涵蓋了從種苗培育、養(yǎng)殖管理、流通加工到飼料供應、漁藥研發(fā)、技術支持等完整的產業(yè)鏈環(huán)節(jié)，標志著羅氏沼蝦產業(yè)在廣東省乃至更廣泛區(qū)域內的全面合作與發(fā)展邁出了堅實步伐。

肇慶市羅氏沼蝦品牌形象正式發(fā)布，這一形象不僅生動鮮活，更與品牌的獨特調性相得益彰，將深深打動消費者的心弦，引領他們更輕松、更愉悅地選購這一美味佳品！

肇慶市農業(yè)農村局副局長陳占方作為肇慶市羅氏沼蝦主題推介的主講人，詳細而全面地介紹了肇慶市羅氏沼蝦產業(yè)的發(fā)展歷程、優(yōu)勢特色以及未來的發(fā)展規(guī)劃。詳細闡述了肇慶羅氏沼蝦養(yǎng)殖歷史悠久、綠美肇慶，孕育出一條“生態(tài)”蝦、產業(yè)鏈日臻完善、養(yǎng)殖模式盡顯綠色、生態(tài)、完善的綜合服務體系、發(fā)展前景廣闊等方面的創(chuàng)新與實踐，這些努力使得肇慶市羅氏沼蝦的產量和品質均達到了行業(yè)領先水平。

廣東海大集團分公司副總經理張治聯(lián)作為企業(yè)代表進行了精彩推介，分享了海大集團在肇慶投資羅氏沼蝦苗種繁育、規(guī)模養(yǎng)殖、飼料生產等領域的先進技術和經驗，體現了肇慶擁有得天獨厚的農業(yè)生產優(yōu)勢和政府對農業(yè)產業(yè)發(fā)展的重視。

在深入探討“如何促進羅氏沼蝦全產業(yè)鏈向更高質量發(fā)展？”的圓桌對話環(huán)節(jié)中，氣氛熱烈而富有建設性。此次對話由原廣東省水產技術推廣總站站長、教授級工程師姚國成擔任主持人。圓桌對話的嘉賓陣容強大，包括了肇慶市農業(yè)農村局副局長陳占方、浙江省淡水水產研究所所長張海琪、中國水產流通與加工協(xié)會會長崔和、廣東省鄉(xiāng)村振興促進會會長陳文、中國水產科學研究院珠江水產研究所研究員王廣軍、廣東省農業(yè)科學院主任研究員黃文、佛山市環(huán)球水產市場總經理助理廖玉珊。各位嘉賓暢所欲言，分享了自己的見解和經驗，共同為羅氏沼蝦全產業(yè)鏈的高質量發(fā)展出謀劃策。

浙江省淡水水產研究所所長張海琪作《羅氏沼蝦百億全產業(yè)鏈培育關鍵技術》專題報告。分享了我國羅氏沼蝦產業(yè)的當前發(fā)展態(tài)勢和羅氏沼蝦全產業(yè)鏈發(fā)展關鍵技術，以及為實現產業(yè)高質量發(fā)展所需的關鍵策略和方向。

中國水產科學研究院珠江水產研究所研究員王廣軍作《羅氏沼蝦高產優(yōu)質養(yǎng)殖技術》專題報告，王廣軍研究員憑借其在水產養(yǎng)殖領域的豐富經驗和深厚造詣，對羅氏沼蝦的養(yǎng)殖技術進行了全面而深入的剖析。

馬來西亞思特雅大學博士嚴賻才作《馬來西亞羅氏沼蝦養(yǎng)殖現狀與前景》專題報告，向與會者深入剖析了馬來西亞羅氏沼蝦養(yǎng)殖業(yè)的當前狀況及未來發(fā)展趨勢，并就當前養(yǎng)殖業(yè)的挑戰(zhàn)和機遇進行了深入剖析，提出了針對性的解決策略和建議。

馬來西亞博特拉大學博士張焯茗作《羅氏沼蝦免疫研究及疾病防控》專題報告，深入分析了羅氏沼蝦的免疫機制以及疾病防控策略，為這一重要水產養(yǎng)殖品種的健康養(yǎng)殖提供了有力的科學支持，并分享了在羅氏沼蝦免疫研究方面的最新成果和進展。

大會還組織了海大集團種苗生產企業(yè)，綠存養(yǎng)殖專業(yè)合作社、偉銘?zhàn)B殖專業(yè)合作社、德邦堅農業(yè)、觀星農業(yè)等養(yǎng)殖企業(yè)，中業(yè)水產、振業(yè)水產、肇慶農投等水產品加工企業(yè)，共計15家企業(yè)參展，并現場制作10余種羅氏沼蝦菜品品嘗，展示肇慶羅氏沼蝦實力，進一步擦亮肇慶水產品牌形象。

當天下午，大會組織了各參會單位、采購商等開展羅氏沼蝦全產業(yè)鏈考察活動，讓與會者親身感受了從養(yǎng)殖到加工、從銷售到消費的完整產業(yè)鏈。這一活動不僅讓與會者對肇慶羅氏沼蝦產業(yè)有了更加深入的了解，共同探尋羅氏沼蝦產業(yè)的合作與發(fā)展機遇。

本次大會的成功舉辦，不僅為肇慶羅氏沼蝦產業(yè)的高質量發(fā)展注入了新的動力，也為地方經濟的持續(xù)繁榮做出了積極貢獻。未來，肇慶市將繼續(xù)致力于完善羅氏沼蝦全產業(yè)鏈，推動現代漁業(yè)轉型升級，為鄉(xiāng)村振興和經濟社會發(fā)展做出更大貢獻。