9月23日上午，湛江市慶祝2023年中國農(nóng)民豐收節(jié)暨金鯧魚豐收季啤酒嘉年華活動(dòng)啟動(dòng)儀式在湛江招商國際郵輪城海邊大草坪隆重舉行。

中國農(nóng)民豐收節(jié)已走過六個(gè)年頭，湛江作為農(nóng)業(yè)大市，海洋大市，在推動(dòng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的道路上加速前進(jìn)。2022年，全市糧食產(chǎn)量154.64萬噸，水果總產(chǎn)量328.96萬噸，豬牛羊禽肉產(chǎn)量47.25萬噸，水產(chǎn)品產(chǎn)量122.20萬噸。

當(dāng)前，湛江認(rèn)真貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記重要講話重要指示精神，落實(shí)省委“1310”具體部署，全力打造現(xiàn)代化海洋牧場先行示范市，在海洋養(yǎng)殖技術(shù)研究、種業(yè)創(chuàng)新、裝置設(shè)備升級(jí)、海洋牧場實(shí)施主體培育等方面取得顯著成績。湛江金鯧魚、對(duì)蝦、湛江生蠔等產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷壯大，其中金鯧魚年產(chǎn)量約10萬噸，占全國40%，成為全國金鯧魚產(chǎn)區(qū)風(fēng)向標(biāo)。

湛江市委副書記李勇毅

湛江市委副書記李勇毅表示，近年來，湛江錨定高質(zhì)量發(fā)展目標(biāo)，大力推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，全市養(yǎng)殖網(wǎng)箱約占全省70%。吳川烤魚、遂溪縣南藥、廉江市湛江雞等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目全面啟動(dòng)，金鯧魚產(chǎn)業(yè)集群獲批優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群。今年1-8月全市預(yù)制菜產(chǎn)值約59億元，同比增長47.5%。深入推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品“12221”市場體系建設(shè)，多個(gè)農(nóng)產(chǎn)品火爆出圈，創(chuàng)出近年來更好效益。全市累計(jì)建成8條鄉(xiāng)村振興示范帶、23個(gè)鄉(xiāng)村振興示范村。

       位于祖國大陸最南端的湛江，自然條件得天獨(dú)厚，水稻、熱帶作物、水產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品以質(zhì)量上乘而聞名。今年以來，隨著“12221”市場體系建設(shè)推進(jìn)，湛江農(nóng)產(chǎn)品贏得越來越多消費(fèi)者喜愛。

      活動(dòng)現(xiàn)場同時(shí)舉行湛江生蠔、對(duì)蝦、金鯧魚全國推介會(huì)，由廣東海威農(nóng)業(yè)集團(tuán)董事長劉定、中農(nóng)國際農(nóng)業(yè)集團(tuán)（廣東）公司董事長林政任、湛江市生蠔產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長王志般三位嘉賓為活動(dòng)宣傳推介?，F(xiàn)場中國漁業(yè)協(xié)會(huì)水產(chǎn)商貿(mào)分會(huì)常務(wù)副會(huì)長沈錫紅、重慶三亞灣水產(chǎn)綜合交易市場董事長伍成軒、廣州瀚輝飲食有限公司總經(jīng)理梁健成分享了自己和“湛江海鮮”結(jié)緣的經(jīng)歷，并提出了加深合作的愿望。

隨后，中國烹飪大師戴文超和美食作家、《中國粵菜故事》主編鐘潔玲聯(lián)袂登臺(tái)，為觀眾們展示了10道色香味俱全的金鯧魚菜品，充分展示了湛江農(nóng)業(yè)“餐桌上的美麗”。

為持續(xù)發(fā)揮湛江豐富的資源和地理優(yōu)勢，推動(dòng)政府、科研高校與企業(yè)間加強(qiáng)合作，24家企業(yè)、院校、單位和機(jī)構(gòu)集中簽約。多方攜手合作，在果蔬加工、冷鏈技術(shù)、金鯧魚和對(duì)蝦采購、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈等方面形成合力，用好用足產(chǎn)學(xué)研成果，打開農(nóng)民“增收密碼”。

在熱烈慶祝的同時(shí)，現(xiàn)場20多個(gè)展位上，集中展示湛江各縣（市、區(qū)），企業(yè)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品和預(yù)制菜，當(dāng)天，來自全國多個(gè)省市的100多家采購商來到湛江，選購“心水”產(chǎn)品。

      本次活動(dòng)由廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、湛江市人民政府指導(dǎo)，湛江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、湛江市“百千萬工程”指揮部辦公室、湛江市文化廣電旅游體育局主辦。湛江市委、市政府，各縣市區(qū)分管領(lǐng)導(dǎo)和農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主要負(fù)責(zé)人，省內(nèi)外相關(guān)企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì)代表、高等院校，來自全國各地的采購商代表，粵菜名廚，新聞媒體等200多人參加了本次啟動(dòng)儀式。

 當(dāng)天下午，百名采購商分成三組，赴雷州流沙、東海島及遂溪草潭考察湛江海洋牧場建設(shè)情況。

組采購商到達(dá)雷州流沙海域近距離觀看廣東深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖平臺(tái)中的“巨無霸”，“海威2號(hào)”。海威2號(hào)設(shè)計(jì)壽命20年，平臺(tái)長度86米、寬度32米、高度16.5米，此外，其結(jié)構(gòu)具有良好的抗風(fēng)浪能力，能抵御15級(jí)超強(qiáng)臺(tái)風(fēng)。作業(yè)一般吃水10.5米，養(yǎng)殖水體3萬立方米，每立方米水體可養(yǎng)殖40斤魚類，單個(gè)養(yǎng)殖周期可收獲超100萬斤優(yōu)質(zhì)深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖魚類，以鳘魚、軍曹魚、鞍帶石斑魚（龍躉）等中高端名貴海水魚養(yǎng)殖為主，致力打造深遠(yuǎn)海優(yōu)質(zhì)大魚養(yǎng)殖場。

采購商代表福建省冷凍食品協(xié)會(huì)秘書長徐進(jìn)炎表示，感到了深海養(yǎng)殖更加安全平穩(wěn)，深遠(yuǎn)海智能養(yǎng)殖平臺(tái)對(duì)漁業(yè)育種也起到很大作用。

第二組采購商到達(dá)東海島海域近距離觀看全國首臺(tái)廣東制造的自升式桁架類網(wǎng)箱，該網(wǎng)箱可在臺(tái)風(fēng)來臨時(shí)下潛到海平面以下，也可實(shí)現(xiàn)特定水層養(yǎng)殖。離該網(wǎng)箱不遠(yuǎn)處的重力式深水網(wǎng)箱旁，湛江經(jīng)緯實(shí)業(yè)有限公司的養(yǎng)殖工船搭載自動(dòng)投料機(jī)，將餌料灑向網(wǎng)箱中，隨著金鯧魚高高躍起，海面濺起朵朵浪花，在陽光下格外耀眼。

中國漁業(yè)協(xié)會(huì)水產(chǎn)商貿(mào)分會(huì)常務(wù)副會(huì)長沈錫紅忍不住感慨湛江海洋牧場發(fā)展速度之快。她記得2018年到湛調(diào)研時(shí)，湛江深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖規(guī)模較小，許多魚都養(yǎng)在近岸漁排中，如今一個(gè)周長90米的深水網(wǎng)箱，一造便可收成近50噸魚。

第三組采購商到達(dá)遂溪草潭鎮(zhèn)草潭碼頭乘坐快艇，大約30分鐘便可到達(dá)湛江匯富海洋科技有限公司的養(yǎng)殖基地。匯富海洋科技有限公司負(fù)責(zé)人徐向東向我們介紹了公司的深海網(wǎng)箱，網(wǎng)箱更大抗風(fēng)浪深水網(wǎng)箱長達(dá)100米，單個(gè)深海網(wǎng)箱一造產(chǎn)量可達(dá)10萬斤，養(yǎng)殖容量400萬立方米，每天捕撈12萬斤。最遠(yuǎn)可銷往歐美、東南亞。

廣州瀚輝飲食有限公司總經(jīng)理梁健成看見深海網(wǎng)箱養(yǎng)殖水質(zhì)天然無污染，海水流動(dòng)性好，能產(chǎn)出數(shù)量更多的優(yōu)質(zhì)海產(chǎn)品。